格蘭花格 紅門窖藏原酒系列 2012 GLENFARCLAS WAREHOUSE SELECT CASK STRENGTH EDITION 007 VINTAGE 2012

回溯至2020年，Glenfarclas格蘭花格以同時保有酒廠辛香料特色及適合台灣市場風味為出發；2021年加入更豐富的雪莉桶調性，如巧克力風味等；2022年台灣品牌培訓師吳昀徽將台灣偏好蜜餞、紅糖、太妃糖般的威士忌「甜美」風味與趨勢回饋給John Grant，他以此為靈感作為選酒主軸，親自於格蘭花格36個有著紅色大門的酒窖中，精選出兼具甜美但又分別呈現平衡、細緻、濃郁的年份原酒，獨獻台灣。

Glenfarclas格蘭花格台灣品牌培訓師吳昀徽逐杯品酩三款限量原酒後，也詮釋出在地的品飲筆記，逐步解密紅門窖藏，並建議從極具「平衡」感的2005年份、再到「細緻」風格的2007年份，結尾於「濃郁」呈現的2012年份，依序品飲，感受雪莉桶原酒「甜美」的主題風貌。

格蘭花格紅門窖藏原酒系列，每款酒皆是由格蘭花格第五代傳人John Grant自家族傳承引以為傲的豐富窖藏中選出，專為台灣打造的雪莉桶年份原酒。此系列命名發想源於酒廠創立至今的36座酒窖，每座門皆為獨特的紅色大門有對應的酒窖編號，全球僅有台灣市場限量發行，每版限量生產約2,000瓶，包裝設計則重現酒窖的紅門與鋪滿石磚的牆面，並將酒窖編號印上酒標，盡顯來自格蘭花格的特有樣貌。

限量：2,588瓶
產地：蘇格蘭(Warehouse NO.22)
酒精濃度：61.3%
色澤：淡琥珀色
聞香：雪莉桶帶來的巧克力香氣中，透著紅糖的甜味，襯著些微菸葉香，充滿層次感又不過份張揚，平衡的表現令人喜愛。
口感：圓潤的感受，輕盈的甜味帶著皮革的氣息，其後慢慢感受到薑汁班的辛香風格，以及溫柔的木質調性，有著非常舒適的收尾。
餘韻：輕盈且適中