侯伯王堡一軍2003年份葡萄酒 Château Haut-Brion 2003

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這座迷你莊園早在1649年就聞名於當地，可以說是波爾多地區最早成名的莊園。當時的主人阿諾普諾塔克三世(Arnaud III de Pontac)引進了新式的陳釀還有潷清技術，讓葡萄酒的味道更有層次性。這個特色讓此酒莊的紅酒在英，法宮廷中聲名大噪。英王查理三世就非常喜歡喝這裡的酒，當時文件記錄的« Hobriono »就是在說這間酒莊，這讓侯伯王酒莊成為第一個被記錄在英國國家檔案館的紅酒品牌。
Haut-Brion是波爾多五大酒莊之中最特殊且規模最小的存在，但卻是最早成名的頂級名莊；莊園位於鄰近波爾多市的格拉夫Pessac-Léognan產區，是1855年分級中唯一一個位於梅多克Medoc地區之外的酒莊，且高居一級名莊之列。作為法國葡萄酒界金字塔尖端的頂級名莊，侯伯王從不缺乏讚美和愛酒人士的追捧，光是Robert Parker團隊就曾給出多達8次的滿分好評。在近十年倫敦國際葡萄酒交易所Liv-ex揭曉的前一百強佳釀Power 100品牌排名，Haut-Brion也多年雄踞在榜單前十。
近代的侯伯王可以從1935年說起，當時非常富有的美國銀行家Clarence Dillon來到葡萄酒聖地波爾多，在參觀完侯伯王莊園返回美國的途中，接到了可以購買莊園的機會，他毫不猶豫地買下這間頂級名莊，就此開啟了Haut-Brion發展的新紀元。家族第二代的Douglas Dillon傳承父業，曾擔任過美國駐法國外交大使，並且經常使用自家侯伯王所生產的葡萄酒招待各國貴賓，一步步將這個頂級酒莊的聲譽推向世界級的頂峰。