波爾多純種馬爾貝克荖藤紅酒 2013 Garagista Malbec Bordeaux Supérieur 2013

產區: Bordeaux Supérieur
酒精濃度:14%
容量:750ml
面積: 1公頃
葡萄品種: 100% Malbec
土壤: 含鐵底土的小礫石臺地
陳釀方式: 攪桶後於不銹鋼桶陳放，不使用橡木桶
莊主: Jean-Louis Trocard
年份: 2013

說到馬爾貝克紅酒相信各位一定先聯想到阿根廷，但其實Malbec是法國品種，是由原產於Languedoc-Roussilon的Auxxerois和西南產區的Gaillac自然雜交而成。雖然貴為波爾多5大混釀葡萄品種之一，但由於抵抗力弱生長條件也相對嚴苛很少受到法國人重視，現在的栽種面積只剩下1958年的一半，所以想要找到一瓶100% Malbec的法國紅酒更是難上加難。因此少莊主班諾瓦一直以來，很想以他祖父50多年前栽種的一塊美麗的馬爾貝克葡萄園，釀出具有特色的葡萄酒。這一區塊的葡萄園，就位在雷沙提克呂薩克的美麗礫石臺地上，僅僅栽種了Malbec 單一品種。

這單一馬爾貝克的葡萄酒，具有美味的辛香與活潑明朗的風格。別遲疑來探索這罕見的波爾多馬爾貝克令人驚喜的展現，會讓您著迷。

品飲筆記: 2013深紅清亮的顏色，典型的香氣，辛香，胡椒和丁香。好聞的水果香、熟透碾碎的草莓香。淡淡的奶油麵包香，非常柔和。在果香與辛香中完美均衡。口中單寧圓潤，尾韻帶著辛香。

美食搭配: 紅肉，禽肉，牛小排或Blue Cheese等氣味濃郁的起司和蘑菇、孜然風味美食也適合。