塔波堡1982年份葡萄酒 Château Talbot 1982

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Château Talbot的歷史相當豐富，這是梅多克（Médoc）產區最古老的列級酒莊之一，酒標上的徽章能證明這個不爭的事實。在波爾多，許多酒莊的名稱都來自於擁有者，但Talbot則不然。酒莊名字來源不太可考，但非常有可能是來自於一位從來沒有擁有過Talbot酒莊、甚至波爾多任何一家酒莊的親法英國人──英國將軍，與Gueyenne省長Connétable Talbot。因感念過去成為法國戰俘時被釋放，Talbot發誓自己絕不殺任何一位法國人，卻也因此喪命於1453年的英法戰爭。隨著英國的戰敗，波爾多（Bordeaux）在經過英國統治多達340年之後，重新回到法國的懷抱。

幅員廣大的古老酒莊
位於聖朱里安（Saint-Julien）的Talbot酒莊，總面積160公頃，是占地900公頃左右的聖朱里安村之中，面積最大的酒莊之一，也讓同村的其他酒莊，如Château Léoville-Las-Cases、Château Ducru-Beaucaillou、Château Gruaud-Larose和其他較不知名的列級酒莊，都像是圍著Talbot旋轉而起舞一般。在幅員廣達160公頃的酒莊之中，葡萄園又占了總面積的109公頃，無疑是全區最美麗的地塊。

Talbot葡萄園的土壤主要以古老地層的礫石為主，排水性佳，對種植卡本內尤其適合。葡萄的比例主要是67%的卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）、27%梅洛（Merlot）、5%的小維鐸（Petit Verdot），與1%卡本內弗朗（Cabernet Franc）。酒莊旗下的兩款紅酒分別是同名的一軍酒，與名為Connétable Talbot的二軍酒。除此之外，Talbot另闢了五公頃的地塊種植白蘇維濃（Sauvignon Blanc）和榭密雍（Sémillon），以釀造酒莊的唯一一支不甜白酒Caillou Blanc，同樣反映了當地的風土條件。

與時俱進 尖端釀酒科技
在上一個世紀，酒莊由Cordier家族所擁有並管理；雖然是當地最古老的酒莊之一，與時俱進的Talbot卻一直有跟上現代的腳步，不斷完善和修復主建築物，並不時更新釀酒設備。無論是在品酒室、接待廳、木桶陳年區，甚至釀酒廠，Talbot酒莊的環境幾乎一塵不染，特別是釀酒廠，更乾淨整潔地如醫院一般。不少親自拜訪過酒莊的酒評家都表示，走在Talbot酒莊之中，隨時隨地都會覺得自己進入展示間一般。
Talbot的酒通常帶有明顯的香氣，雖然濃郁，卻帶有難得一見的細緻與優雅風格；酒體則通常相當豐厚飽滿，無論在法國、英國，或亞洲地區都相當受歡迎。